食品級(jí)雙氧水的發(fā)展
近年來，隨著食品行業(yè)的日益發(fā)展，食品行業(yè)對(duì)食品級(jí)雙氧水的需求也越來越多，尤其是乳品行業(yè)，無菌包裝的純牛奶、酸牛奶，其無菌包裝的消菌必須要使用食品級(jí)雙氧水。由于食品級(jí)雙氧水的生產(chǎn)具有一定的技術(shù)難度，2000年之前，國(guó)內(nèi)一直沒有食品級(jí)雙氧水生產(chǎn)廠家，食品行業(yè)要使用食品級(jí)雙氧水，只有兩個(gè)途徑：一是從國(guó)外進(jìn)口食品級(jí)雙氧水，二是使用工業(yè)級(jí)雙氧水代替食品級(jí)雙氧水。
食品級(jí)雙氧水的使用方法。
1．對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和管道的消毒。將雙氧水用水稀釋30～50倍，并以稀釋液對(duì)設(shè)備沖洗、對(duì)管道浸泡20～30分鐘之后，將消毒液放出即可，不需要再用水去沖洗。2．對(duì)包裝容器的消毒。用稀釋了35～100倍的雙氧水溶液，對(duì)容器進(jìn)行浸泡20～30分鐘，或?qū)θ萜骷訅簺_洗10～30秒，放出消毒液即可，無需用水沖洗。
工業(yè)雙氧水還可作為漂白劑，主要針對(duì)與一些紡織、造紙等行業(yè)上，加上使用雙氧水較為環(huán)保，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，更是深受這些企業(yè)的喜愛。雙氧水還可制作成消毒劑，在醫(yī)院使用頻繁，可快速清洗傷口，避免細(xì)菌。 工業(yè)雙氧水的作用有很多，并在其中起到重要的地位。但是作為一種化學(xué)產(chǎn)品，存在著一定的危險(xiǎn)性，因此在使用的過程中，需要做好一些保護(hù)措施。雙氧水具有氧化性，可作為氧化劑使用，
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